啤酒加什么比较好喝？试着在啤酒里挤点柠檬试试吧，这是夏日提神的好方法之一。...
啤酒泡沫多好还是少好？每个小气泡都带着一股香气。香气在我们对滋味的感知中也扮演着重要的角色，甚至可能比滋味本身更重要。...
白酒为什么会发酸？发酸的白酒还可以喝吗？有的时候白酒放久了会有酸味，有些人以为酸了就是坏了，事实真的如此吗？...
酒知识：威士忌有保质期吗？ 威士忌是直立存放的，然而，与葡萄酒不同的是，未开封的瓶装威士忌在储存期间并没有变得更好(或更糟)。...
拉酒线是什么意思？酒线越长白酒越好吗？先来看拉酒线的方法。将一瓶白酒抬高到合适高度，瓶口向下对准酒杯，等到酒液流淌而出时，再将酒瓶慢慢升高，这时候就可以看到细长的...
怎样的葡萄酒适合窖藏？无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，它们都会随着时间的改变而发生变化。...
酒糟是如何产生的？又有什么用途？酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的，所以它的粗纤维含量较低，这样就注定了酒糟作为牲畜的饲料有很好的适口性和容易消化的特点。...
香槟酒的酿造方法有哪些？ 传统香槟酒是采用主发酵后的干白葡萄酒加糖、酵母，再装瓶，在瓶中进行再次发酵制成。...
