价格“过山车”

“目前茅台虎年生肖酒售价为4550元/瓶，需要货联系我，我随时找货，手头没有现货。”2月14日晚，一位从事二手生意的黄牛李明立（化名）对记者透露。

据李明立介绍，茅台虎年生肖酒自春节前上市热炒几天后就进入了价格下滑通道，市场表现较为谨慎，目前找他购买虎年生肖酒的人还是很少，大部分消费者还都在观望，因担心销量不好和价格变动，他手上也没有留现货。

另一位从事二手生意的黄牛也对记者透露，他对茅台虎年生肖酒的收货价为4500元/瓶，出货价为4600元/瓶，目前来找他打听茅台虎年生肖酒的人并不多。一位茅台的渠道商王文利（化名）也对记者表示，目前茅台虎年生肖酒的流通价在4500元/瓶左右。上市一个月以来，渠道多在观望，大部分消费者都在等待时机。“我这边手里只有少量的产品以供客户的紧急需求，凡是老客户打听，我们都会劝说其再等等，目前还不是入手的好时机。”

据了解，2022年1月初，茅台上市虎年生肖酒，市场指导价为2499元/瓶，上市几天后市场价就达到了6000元/瓶，而后几天，某些渠道商甚至出价8000元/瓶。然而，此后，茅台虎年生肖酒就进入了价格下滑通道，如今跌至4500元/瓶，即一个月时间价格近乎腰斩。

茅台虎年生肖酒价格为什么会大起大落？白酒行业分析师、武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青对记者表示，茅台生肖酒具有很强的社交属性，其虎年生肖酒刚上市时渠道预期很高，但受新冠肺炎疫情等影响，消费者购买力有所下降，这导致茅台虎年生肖酒的实际购买量很低，供求关系作用下，其价格自然会出现大起大落。白酒行业分析师、知趣咨询总经理蔡学飞也对记者表示，茅台虎年生肖酒前期价格过度畸形，随着春节消费旺季结束，产品需求降低，供给趋于平稳，其价格正逐步回归正常。

王文利认为，前期价格高涨一方面是因为当时经销商手里还没有现货，随着货源供应的增多，产品价格自然就降了下来；另一方面，前期部分渠道商想借生肖酒的概念炒作一把，收割一波“韭菜”，但懂行的人都知道其中的“套路”，市场相对理性，因此真正入局的人很少。

市场热度不高

自2014年上市第一款生肖酒后，茅台已经连续九年上市生肖酒，而大部分茅台生肖酒价格都经历了“过山车”。

据了解，目前，茅台马年、羊年生肖酒价格稳定在19800元/瓶与30500元/瓶左右，茅台猴年生肖酒价格在6300元/瓶上下，而茅台鸡年、狗年、猪年、鼠年、牛年生肖酒的价格均在4000元/瓶左右。

多年来，茅台生肖酒在上市后几乎都会经历“上市即热炒，随后便降价”的循环。据了解，茅台鸡年、狗年、猪年等生肖酒上市之初都曾被热炒到5000元/瓶左右，后又滑落到2800元/瓶左右，再后来随着茅台酒涨价而上涨到3500元/瓶-4000元/瓶之间。2021年初上市的牛年生肖酒曾被热炒到近乎7000元/瓶，而如今价格为3900元/瓶左右。

那么，当前茅台生肖酒销量如何，消费主力又是谁？李明立对记者坦言，茅台生肖酒的市场热度并不是很高，找他来买茅台生肖酒的客户很少有个人消费者，更多的是同行，他们购买生肖酒主要也是在电商等平台销售。个人消费者购买茅台生肖酒主要是特定属相的人为自己或者孩子买酒留作纪念，另外还有部分送礼的需求。

王文利还透露，茅台马年、羊年、猴年生肖酒上市时市场的热度就不高，茅台对应投入的产量也有限，而后随着茅台酒价格上涨和社会收购热情增加，茅台生肖酒市场热度也有所增加。不过，大部分消费者非常理性，目前来看，茅台生肖酒市场表现也一般。

“概念性产品的出路是品牌IP化，一旦成不了IP，最终只是一个概念而已。”白酒行业分析师、中原基金董事晋育锋对记者坦言，目前来看，茅台生肖概念已经泛化。在这个过程中，茅台生肖概念没有被持续、深度地挖掘，没有形成独有的识别符号，也就没有形成生肖类别的品牌区隔（仍然依赖茅台品牌赋能），这都是茅台生肖酒市场热度一般的影响因素。

接下来茅台虎年生肖酒还会继续降价吗？在王文利看来，预计会维持在4000元/瓶左右，和茅台牛年生肖酒价格差不多。“目前一些商超、电商等渠道的茅台生肖酒还是以牛年生肖酒为主，这也说明虎年生肖酒的铺货力度相对较小，未来随着产品供应的增加，其价格还会有所下滑。”